第211章 -212

隐空人 / 著投票加入书签

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    211.

    一连拍板了十来个企划,凌蔚卫才心满意足的暂停了手上的工作。

    午餐也是吃的工作餐,楼下送过来的,不过行珍馆里哪有难吃的饭菜,众人吃过没吃过的都纷纷称赞。

    这其中有拍凌蔚卫马屁的成分,但对菜肴真心的赞美也是满满的。难怪凌云集团旗下的产业做的这么风生水起的,看看人家的饭菜的味道,绝了!

    凌蔚卫拍板的企划,基本都是和儿童吃食有关的。他本意是给自家的孩子们找些能吃的零食,可是万万没想到,这竟然成了一条传播快速的消息,迅速在行业内传播了起来:凌云集团准备进军休闲食品业。

    事情虽不中,也不远矣。

    “一起吃饭吧,然后我送你过去。”颜恺宁拿起了外衣,跟上了凌蔚卫。

    今天来的人,十之七八都是真心实意的,颜恺宁也看到几个不错的企划,打算和对方合作。

    不过也有浑水摸鱼,想要打探凌云集团和盛世集团的内部消息,可这种事哪有那么好打听。

    韩缜带着几个助手,一边忙着整理记录,一边也暗中观察众人的表情和举动,把这些人都暗暗记在了心里。

    总的来说,今天还是收获颇丰,来参加这次聚会的人也都心情不错。谈成的自然好,没谈成的也落下个脸熟,日后总算有了攀谈的由头。

    颜恺宁和凌蔚卫简单吃了一点晚饭,凌蔚卫把宁鱼叮嘱他不能说的保留,其他都讲述了一遍。

    “他什么意思?”颜恺宁听得一愣一愣的,听卫卫这意思,对方不像是来和他抢人的啊。

    “他……宁哥,我要和你说件事。”凌蔚卫踌躇了一下,还是决定和盘托出,不为别的,就是为了两人之间的信任。他不想欺骗颜恺宁,而且这事,颜恺宁有个心里准备最好。

    “什么事?”凌蔚卫的凝重,让颜恺宁心里沉甸甸的。

    “是这样……我亲生父亲他……还在人世。”

    凌蔚卫一句话,让颜恺宁惊的差点跳起来,“真的?”如果是这样,那卫老……颜恺宁瞬间涌上喜悦。

    只是他很快就发现凌蔚卫并没有他这般高兴。“卫卫,你怎么了?”

    “宁鱼这次,是带我去看我父亲的。”凌蔚卫心里一直不好受,“但是他说我父亲,从山上摔下来时候伤了神经,一直瘫痪,而且现在情况……”

    “什么时候去,我陪你一起,我们把卫叔叔接回来。”颜恺宁脸上一闪而过的难过,他比凌蔚卫年长几岁,小时候是见过卫近东的。想到那样的人竟然瘫痪了这么多年,心里的滋味也不好受。

    更让他没想到的是,宁鱼居然是来接凌蔚卫的,倒是错怪了好人。只不过这个宁鱼对凌蔚卫的态度实在奇怪。

    “卫卫,我记得上次凌叔叔说,你亲生母亲叫做宁云?”

    “……对,难道宁鱼他……”凌蔚卫深吸了一口气。

    “难道他是你舅舅……”颜恺宁皱着眉头道。

    “……”凌蔚卫差点哭了,“宁哥你别闹,哪有这么小的舅舅……应该是表哥表弟之类的吧。”

    “也没准。”颜恺宁展颜一笑,他也不希望头上突然多个长辈,还是这么牛气冲天,看他们俩不顺眼的。哥哥辈总比舅舅辈好多了。

    “宁鱼不让我告诉你们,他说这事不能透露。宁哥你也不用陪我,宁鱼身上气息神秘,说不得和我是同类人,你去危险颇多。”凌蔚卫叹口气,“而且爷爷那里也得你来稳住,我们都走了,爷爷必然疑心。我父亲那里什么情况不好说,万一有个闪失,爷爷哪里承受的住。”

    凌蔚卫最担心的就是这个,所以宁鱼说不能说的时候,凌蔚卫当下就同意了。

    若是他父亲顺利回来,那自然是皆大欢喜,万一和宁鱼说的那样,情况不乐观,那恐怕就……

    “我知道了。什么时候走,要去多久?”颜恺宁也是做大事的人,自然知道深浅轻重。“你尽管去,家里有我,不必担心。小九……留在家里?”

    “小九肯定要留下,小乔小龙他们也留下,你们安全为重。”小九可带不走,带走了小九,老爷子不知道要怎么闹,到时候颜恺宁可控制不住。

    “好。”

    “时间差不多了,咱们走吧。到了电视台还得准备一下呢。”

    今天是最后的颁奖,有一场表演赛,原本计划的是前三名各自准备一道拿手菜展示,可是昨天出了乱子,导演直接改了第一名表演。

    以宁鱼的在厨王争霸赛中的表现和人气,绝对能让今年的比赛完美收场。

    一个人表演多少有些单薄,导演这才询问了几位评委,结果好几位都推荐了凌蔚卫。导演大吃一惊,这才知道这位出名的总裁竟然也是厨艺高手,他们请他来,竟然是误打误撞,请来了真神。

    凌蔚卫到电视台的时候,已经是七点多了,八点准时直播,凌蔚卫赶紧跟着工作人员到了后台,换上厨师专用的衣裳。楚老还给凌蔚卫送来了一条刀囊,里面是整整齐齐的一套刀具。

    凌蔚卫挑出一把看了一下,果然是好东西,这一套刀恐怕要几万甚至十几万的价。

    宁鱼早就来了,正在后台休息,今天并没有其他选手上台,这里只有宁鱼一个人靠着墙坐着闭目养神。

    “宁鱼。”凌蔚卫换好了衣服,朝着宁鱼打了声招呼。不管怎么说,既然宁鱼姓宁,恐怕和他母亲家里是脱不开关系的,毕竟这也不是什么遍地可见的姓氏。

    “来了?”宁鱼睁眼应了一句,不肯在说话。

    凌蔚卫也没有说话,只是挨着宁鱼也坐了下来。他看得出,宁鱼的心情似乎并不怎么样。

    “一会儿比赛,你注意我的动作。”宁鱼忽然开口。

    “嗯?”凌蔚卫疑惑地看着宁鱼。

    “我这身厨艺,本该是你学的,不过我也没什么耐性教你,能看会多少,算多少吧。”宁鱼的情绪非常低落,“我刚刚接到消息,你父亲身体情况再次恶化,如果没有问题,我们明天一早就动身。车票我已经订好了。”

    “好。”凌蔚卫深吸一口气。“方向是哪里?可以的话,我托人买机票。”

    “……”宁鱼眼睛一亮,他来到外面时间也不长,这飞机票虽然快,可是明天一早的飞机票已经订完了,他也没辙。“那你快打个电话。”

    “好。”凌蔚卫应了一声,连忙打电话给一个颜恺宁给他介绍过的朋友。对方是航空公司的高管,想必能给他想个办法。

    现在的凌蔚卫还是很有面子的,电话打过去,很快对方给了答复,头等舱还有两个空位,原本是他们的一个熟人预定的,既然凌蔚卫需要,对方也就让了。只希望下次有机会能和凌总一起吃个饭。

    凌蔚卫自然是感谢万分,区区吃一次饭,和救急大忙自然没法相提并论。

    “怎么样?”宁鱼看着凌蔚卫挂了电话,急迫地询问。

    “明天早上四点的飞机,我们今晚就直接去飞机场附近住一夜,一早上飞机。”

    “好,好。”宁鱼大大松了一口气,飞机和火车,四点和六点,这能节约下不少的时间。宁鱼脸上露出了笑容,第一次给了凌蔚卫好脸色。

    “宁鱼……你和我……到底是什么关系?”凌蔚卫看着宁鱼的脸色,趁着对方心情好,赶紧询问。

    他现在是有点怵宁鱼,武功,他不是宁鱼的对手,简直没有什么可比性。说起厨艺,宁鱼的手段,他也叹为观止。而且最重要的是,他有求于对方,简直处处被掣肘。

    不过宁鱼对他父亲的感情,倒也让他感动,没想到宁鱼一喜一怒竟然全是为了他父亲。想到自己二十多年没能尽孝父亲膝前,全仗宁鱼照顾,心里对宁鱼的那点不满也烟消云散,只剩下感激。

    宁鱼心情变得好了些,也愿意和凌蔚卫说话了。凌蔚卫趁机询问了不少亲生父亲的事。

    眼看直播时间到了,听着主持人在台上说完,他们两人依次走了上去。

    宁鱼出场自然是意料之内的,可是凌蔚卫的登场可是让众人的下巴都跌下来了。

    这位风头最劲的青年总裁,怎么会登场?难道他除了会品菜之外,还会做菜?

    凌蔚卫一身雪白的厨师服可不是穿来作秀的,腰间绑着的刀囊更是让整个人又精神了好几分。

    主持人在一旁介绍两人,对宁鱼自然是大家都耳熟能详那几场比赛,其他资料他们手里也没有。

    对于凌蔚卫,那能说的可就太多了,如今凌云集团声名如日中天,看节目的人哪有不知道的。可他们到了现在才知道,凌云集团旗下那些菜肴,竟然都是凌蔚卫研发出来的,实在让人惊叹。

    “双方选手介绍完了,今天这场比赛真是万众瞩目,那么接下来,就是两人的表演时间了。”

    凌蔚卫思索了一下,这场比赛他并不打算多出彩,也就没太在意。选了几块豆腐,展示一下刀工。

    凌蔚卫刀工极佳,倚楼刀法那几个弟子虽然也会,可远不如凌蔚卫这般纯熟。刀法用出来令人眼花缭乱、目不暇接,而凌蔚卫手中的豆腐转眼就变成了一朵朵栩栩如生的牡丹花,层层叠叠的花瓣细腻柔软、毫无瑕疵。

    凌蔚卫完成后,底下掌声雷鸣,凌蔚卫微微一笑,收手看着宁鱼。

    他虽然厉害,但是宁鱼手段,只会在他之上。

    212.

    宁鱼微一点头,右手的刀摆出了个奇特的起手式,左手则扶起了一块冰。

    宁鱼的刀法比凌蔚卫还要纯熟,十几年的功力自然不凡,刀光闪烁,令人眼花缭乱,刀尖划过冰面的声音越来越快,越来越密,到了后面几乎是声接声、声连声,声声不绝于耳。

    被刀刮下来的冰渣细腻微小四下纷飞,凌蔚卫刚才就忍不住靠近,此时劲气带着冰渣雪粒直扑到他脸上,伸手抹去,又什么都摸不到,都化成了一个个微小的水滴。

    宁鱼的动作很快,停手的时候,原本半米大幅面,三厘米厚的冰块已经变成了一副冰的浮雕。而最薄的底面仅仅剩下了一厘米,这种厚度的冰已经很容易破碎了,可看整个浮雕完好无损,并没有一个地方有裂纹。

    浮雕通体剔透,仔细观看,上面是一片竹林,旁边一间茅草小屋。屋里影影绰绰似乎有两个人正在说着什么,屋外翠竹随风摆动,竹叶刷刷作响……

    这一幅画竟然引人入胜,让人不由自主地就陷入其中。

    “太历害了。”

    “巧夺天工啊,竟然还有如此惊人的刀法。”

    “不但雕的栩栩如生,而且意境深远,有大家之风。”

    “没错,凌总刀工虽然不错,可这宁鱼显然已经是一代大师,甚至宗师的水平,跳出了界定,不入凡尘。”

    “别说宁鱼,就是凌总那朵豆腐牡丹花,我这辈子也是别想做到了。现在的年轻人怎么都这么厉害,后生可畏啊!”

    众人叹息不止,凌蔚卫也是如梦初醒。这么精妙的刀工,难怪刚才宁鱼提醒他要注意看,他认得出,宁鱼用的是倚楼刀法,间或还有点黑白刀法的意味,可能用到如此精细控制,实在是他望尘莫及的。

    说是比赛,其实也就是表演,自然也没有人过来评分。

    两人对视一眼,开始准备下面。

    刀工完了,自然是比火功。

    火功是烹调的技法,通常为指用水传热、小火微火长时间烹制方法而言。用这类技法制作的菜,行业称为火功菜。这类技法,主要包括炖、焖、煨三种。实际上,煮、酱、卤和一部份烧法,也都属于这类范围。

    凌蔚卫选的就是焖。

    说到焖,名菜太多了。什么红焖羊肉、黄焖鸡,素菜有油焖笋、油焖茄子等等,既贴近百姓生活,又滋味好有层次。

    凌蔚卫今天要做的是油焖大虾。

    这也是一道很出名的焖菜,各地也都有略微不同的做法。

    凌蔚卫挑了新鲜的对虾,倒不要太大的,虽然说是考究火功的菜,可焖烧也不是一味的看火功,任凭什么菜肴,也是味道至上。

    太大的虾,肉厚壳硬不易进味,太小的虾又做不成焖烧的感觉了,选择油爆的方法更合适。

    打不不小的虾选好,挑沙线……

    凌蔚卫忙个不停,旁边宁鱼更是速度飞快。

    宁鱼已经选好了需要的材料,手法快的让人几乎看不清,烹饪的起名赫然是一只坛子。

    凌蔚卫一愣,这难道是要做佛跳墙?可是佛跳墙又怎么能做的如此快?而且这里的材料恐怕也不够齐全。

    凌蔚卫忙着自己手中的菜肴,还要忙着偷看宁鱼做菜,以期学到个三招两式的。

    宁鱼选了不少食材,一样样的分别处理,凌蔚卫眼尖地看到宁鱼选了鱼唇和鱼肚两种干货,这可是十分耗时的干活,想要发起来,没有个一天半天的,恐怕没法烹饪。

    这里准备的食材为了烹饪方便,已经做出最初的处理,可是若是想要入菜,恐怕还得一两个小时的处理。

    今天的节目一共才两个小时,前面一个小时,是他们的表演赛,后面一个小时则是颁奖仪式。

    宁鱼手法很快很也诡妙,在发好的干货上反复揉动,刀尖轻剔着……

    旁边的坛子里已经开始炖煮了一些东西,看起来鸡鸭肉都有,这些东西若想炖的软烂适口,也不是易事。时间是主要的,这种菜可不是大火炖就,而是要小火煨煮而成。

    相比宁鱼的菜,凌蔚卫的菜自然要快的多,菜肴出锅,油香四溢,坐在前排的观众都忍不住紧吸了几下鼻子。

    旁边有工作人员帮忙把菜肴简单分割开,分给了前排的观众,还有几位嘉宾。

    油焖大虾自然是人见人爱的美味,色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是出了名的菜肴。凌蔚卫做的这道油焖大虾,手法精妙,配料更是独树一帜,味道叫人喊绝。

    油焖大虾才入肚,众人还在回味着口中的鲜美甘甜,隐隐闻到了一种奇异的香味。

    寻着味道看去,原来是宁鱼打开了坛子盖。

    里面的东西翻滚着,香味就是从里面散发出来的。可是凌蔚卫估摸着,这短短的时间,恐怕这些食材熟都勉强,更别说炖到软烂,炖出滋味来。

    宁鱼放下坛子盖,拿起了几张新鲜的荷叶,轻轻压在了坛口,另一手则轻轻做了几个手势。

    旁人或许还看不出什么,可凌蔚卫眼睛猛地睁大。这一瞬间,他感觉到宁鱼身上的灵气居然暴增了好几倍。而那原本小小的火苗猛然拔高,紧紧贴着坛子啪啪地烧着。

    火苗拔高后,宁鱼的手势再次变化,而火势随着宁鱼的举动而变化着,仿佛是训到乖巧的宠物。

    凌蔚卫看得目瞪口呆,这是什么东西?灵气居然还能这么用。他虽然也有灵根,可是只有修炼方式,并没有攻击方式,体内灵气一直在增加,却没有什么用武之地。

    按理说,这么大的火,里面的汤汁恐怕早就沸腾了,那上面别说是盖着个荷叶,就算是盖子都要顶的啪啪作响了。可实际上,上面的两片荷叶就好似和坛子镶嵌到了一起,纹丝不动,只有上面沁出来的细密水珠,才能看出一点端倪。

    如此不过十分钟,宁鱼总算是收手了。荷叶从坛口揭开,已经失去了原本翠绿的颜色,而那香味就想压抑了太久,厚积薄发,瞬间从坛子里蹿了出来。

    浓香沁人的滋味在整个演播厅飘荡,在场的人脸上全是迷醉的神色。

    宁鱼轻轻把勺子舀进去,盛到了一个个小碗里。

    香味扑鼻,汤汁醇厚浓稠的仿佛带有胶性,再吃上一口肉,各个软烂多汁,连鱼肚鱼唇这种要煨炖几个小时的干货都入口即化,混着汤汁,还不曾多咀嚼几下,就朝着嗓子眼流淌到胃里去了。只是这一口下去,从头到脚,都顺服满足的忘了一切。

    几位嘉宾一人分了一小碗,汤虽然多,可是也分不到全场一人一份,仅仅是第一排的观众能分得一小碗,一个个的恨不得一滴一滴的吃进去。

    “宁鱼,这道菜叫什么名字。”

    “满坛香。”

    “这,是广州的那道名吃?”几位嘉宾忍不住面面相觑。

    这满坛香本是广州的一道名吃,手法也是很繁琐的,却又和佛跳墙用料有所不同,算是一道稍微平民的吃食。以往在广州的大排档都能吃到。

    可今天这一道满坛香,却做出了花样,用料还是那些,虽然更精致考究了一些,倒也没高大上到哪里去。

    可这汤吃到口中,让人感觉到的却是大气,极为大气。一跃从平常的一道精致小吃,变成了可登堂入阁的名菜。

    表演到此为止,宁鱼几乎是一边倒强压态势,不过凌蔚卫并不在意,他也不靠着这个吃饭,更何况输给宁鱼也不算冤枉。只是,既然这些年宁鱼是和他亲生父亲在一起,并学了这些厨艺,那他父亲的厨艺会是如何的一种境界,简直不敢想象。

    接下来的,就是颁奖仪式,并没有什么大不了的。宁鱼拿着奖牌,带着孙会长亲自给他戴上的厨师帽,顺便还得到一辆汽车和十万块钱奖金。

    这些东西放在谁身上,恐怕都很高兴,宁鱼却仅仅是勉强笑了一下。凌蔚卫知道,宁鱼心里放不下,自然是笑不出来,别说宁鱼,就是他,也同样的心情沉重。

    颜恺宁一直等着凌蔚卫,等到凌蔚卫说不能回去,明天一早要走,脸上顿时露出了心疼又不放心的神色。

    “宁哥,别担心,我不是小孩。”凌蔚卫抱了颜恺宁一下,“回去吧,家里还要靠着你呢。别太累着,好好等我回来,我给你做一顿大餐。”

    “我送你去吧?”现在已经是十点多了,到机场恐怕就十一点了,四点的飞机,两点多就得起床,这一夜并没有什么歇着的功夫。

    “别,时间不早了。你不回去,小九恐怕要闹了。”见不到自己,总得让孩子看到父亲,双亲都不回去,孩子指不定怎么闹你。

    “卫卫,保重。”

    凌晨四点,凌蔚卫和宁鱼坐上了飞机,一路上宁鱼脸色变幻不定,让人看着都揪心。

    “急也没用,你放轻松点吧。”凌蔚卫只能劝慰到此,他心情同样不好,第一次见到亲生父亲,紧张再加上担心,混杂成了忐忑的滋味。

    下了飞机,宁鱼不知道从哪里开出了一辆越野车,拉着凌蔚卫一连颠簸了三个小时,直到连路都看不到了,才到了一个小山村里。

    “下来吧,我们到了。”宁鱼把车停在了村里,这村子十分老旧,也看不到几个分,仿佛避世而居。

    “是这里?”

    “来。”宁鱼带着凌蔚卫进了一处隐秘的山洞,用灵气激活了地上的阵法。一把把凌蔚卫拉进去,“走!”