第七十五章

焦尾参 / 著投票加入书签

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    因为林苏早就上了肖予衡的族谱,所有说定好的那天日子只是请相熟的来吃个饭。没有花轿游街,没有迎娶,需要准备的只是一桌好席面和打发来吃饭人的礼盒。

    当天林苏自然不会下厨,肖予衡准备去城里请个厨子回来置办。他先去给城里三少爷送请帖,再向三少爷请教一下城里哪家大厨做席面有一手,三少爷依旧懒懒的靠在罗汉床上,“要请厨子?那就在绘春楼找个呗,胖子不错,虽然只是个二大厨,但去给你做席面是足够了。”

    “胖师傅自然没话说,能请胖师傅来给我掌勺,我还有什么好说的。只是不会影响楼里的生意吧。”肖予衡故作为难的推辞说。其实他特意这会子挑起这个话题,就是为了绘春楼的厨子。

    “没什么大事,前天让他徒弟去你家里做准备,正日子在让他过去就是,少一天也没多大关系。”乔若竹不以为意的说。“上次你给的香芋地瓜球的配方,我说给你钱,你又不要,正好你现在要准备合卺酒,我也不准备多的,三坛好酒,再几匹锦缎,你可不要再推辞了。”

    “这个是三少爷的一番好意,我自然要领了,谢谢。”肖予衡笑说,“其实三少爷能让胖师傅帮我这个忙就是帮大忙了,还非得送东西,你说我多不好意思。”

    “你别误会了,我是怕我坐了车去你家吃酒,结果席面上没好酒?那就扫兴了。”乔若竹挑眉说。

    “那我就沾光沾光。”肖予衡说。

    “行了,帖子我收下了,那天我会自己坐车去的,胖子那你自己去说吧,现在还不急着回去吧,回去前再来一趟绘春楼,把我给你的东西带回去。” 乔若竹说。

    “好的,那我就不打扰了。”肖予衡说。

    肖予衡到楼下找胖师傅,胖师傅笑的脸皮都抖起来,“可以,可以,没问题,交给我就是,我一定帮你把席面做好。我今天想一下菜式,过几天你有空来咱们再把菜式定下。”

    肖予衡在城里还有几家要送请帖,送完请帖还要在城里买些东西回去。肖予衡先去花鸟街上去看看,青花瓷的大水缸来两个,一个水缸里移植两株莲花,一支半开,一支还是花苞。肖予衡和卖花的人再三确定,确定在五月二十号之前会开花,能养活后才搬到马车上。

    再去灯烛铺子,除了龙凤红烛拿了大中小各三套,又找掌柜的定了十八盏荷花吊灯,古人做花灯,最常用的就是荷花灯,所以肖予衡也不用担心做的荷花灯不漂亮。肖予衡翻着店家的画册,最后定下一种。还有小的荷花灯,精致可爱,专门用来放河里许愿用的。肖予衡也一口气定了五十个,到时候还可以去河边玩下浪漫。

    交了定金,约好了五日后过来拿,肖予衡这才出了店门。

    去纸铺买了红纸和金粉,想了想,还是去布庄里买了几匹红纱。几家店铺转下来,马车也装了半满,想到三少爷说的三坛好酒,肖予衡也不准备再逛下去了,免得今天东西都搬不回家。

    原想着三少爷大方,三坛子酒大概也不会是客人在楼里买着喝的大小,怎么也得摆在柜台上的坛子大小。在绘春楼后院一看到半人高的酒坛子,肖予衡就不淡定了,这也太多了。

    可惜绘春楼的小厮拦住了肖予衡不让他去见三少爷,“衡小哥,你可别上去,我家掌柜的出去十多天了,今天才回来,你这会儿上去,到时候我可难办了。再说乔老板的脾气你还不知道吗,他给出的东西什么时候收回过。你就安心收着吧。”

    肖予衡闻言这会儿真不好上去,只能苦笑说,“那东西我先拿回去,等哪天我再去给三少爷谢恩。”

    三坛子酒,再加上十几匹好锦缎,直把马车塞的满当当,陶瓷的东西多,肖予衡也不敢赶快了,用只比走路快上一分的速度往家里走。

    此时,林苏真在家熬糖呢。现在是春末,日头也渐渐晒了起来,熬糖要高温,林苏站在灶下,额头沁出点点汗珠,林苏表情却没有任何不耐,只是耐心更耐心的,用勺子舀了糖浆倒进模板里。

    这模板是林苏寻了木板来刻的,做了两块木板上凿开九个孔,有蔷薇花形状的,也有荷花形状的,林苏本还想矫情的凿心形的,又想着古代大概没人会欣赏心形的美好,还是作罢。还有一块木板更小一点,凿成喜字形,一块木板竟有十二个。还有三块凿成大圆形,一个木板有六个圆。一块凿成方形,只有四个方形。

    最先熬好的糖浆,里头搁点用红色花朵熬煮出来的红色汤汁,两者融合成红亮红亮的糖汁,浇入模板中,模板底下是才从井里打上来的凉水,一会儿水热了就换水,待糖块凝结后再倒入盘中备用,如此这般以后,就弄出四十块喜字糖。

    因为要等模板,所以糖浆也是一块模板的量煮的,等喜字糖做的差不多了,林苏洗了糖锅,又熬上糖了,原味的糖似浊白又透亮,林苏找来大圆形的模板,先浇一层薄薄的糖,再把冷却好的喜字糖一个一个的放在上面,再浇糖浆到填满圆形。

    蔷薇花形的糖果,里头就搁了野果汁调味,荷花形的糖则是加了红糖水,就有粉粉艳艳的红色。用凝固好的花形糖印在半凝固的原味糖上面,或者是煮好的糖浆倒入模板,紧接着倒着了色的汁水进去,用个竹棍顺时搅,成型后的糖果就有漩涡般的图案。

    林苏也不嫌烦,一锅锅的熬糖浆,翻模板,看着一颗颗晶亮的糖诞生在自己手下,林苏得意的很。

    肖予衡回家的时候就闻到一院子的甜香,“苏苏儿,快来帮忙搬东西?”

    林苏坐在厨房里,从门口望过去,只看见马车的后半部分,“先等会,我这还有事没完。”说说罢也不去管他,一手拎着勺子,只管浇糖来。等到半刻后才搞定,把烧糖的果子放进冷水里泡着。做好的糖果放在盘子里,端着去正房里放好。

    进房间的时候,肖予衡抱着几匹布正在找放的地方,“怎么又买了这么多布?”

    “不是买的,三少爷送的锦缎。”肖予衡说,转一圈没找到合适的地方,肖予衡干脆一股脑的都扔在罗汉床上。

    倒了一杯水自己喝了,见盘子里的糖果晶莹可爱,顺手就捏了一块到嘴里,“水果硬糖?”肖予衡惊讶道,“你还真闲,这种糖都被你鼓捣出来了。”

    “好吃吗?”林苏问。

    肖予衡点头,见林苏额上的汗,微红的鼻尖,看来在火边呆了一下午了。“糖果外面有的卖,何苦自己来做,这种天也不怕热着。”

    “你都说我闲嘛。”林苏笑说。

    “你闲可以给我做荷包衣服嘛,现在古达,屋里人会做几身衣服是正常的,不像从前你给我给缝个沙滩裤也有人说你是娘娘腔。”肖予衡想到什么笑嘻嘻的对林苏说。

    “你还说。”林苏也想起旧事,一个瞪眼过去,“要不是你非要我给你做,做了还要穿出去显摆,别人怎么知道。”

    “你经常帮你姑姑给她的娃娃做衣服,我从小看着可眼红了,好不容易让你给做一件,还不让我出去显摆,怎么做得到。”肖予衡说。

    “远的不说,自到这里来,我给你做衣物还少了,还想怎么给你做。”林苏说。

    “这不是那天是个好日子,怎么也得穿上红衣新一会儿吧。”肖予衡原来在这里等着,因为这几日都没看林苏动手缝制过红色衣服,肖予衡生怕林苏没准备当天的礼服,这喜服自然要自家做的,出去买像什么话。

    林苏如何不知道肖予衡的心思,只笑点他,“我心里有数,到时候你就知道了。”

    林苏如此说,肖予衡也不紧追着问了,拉着林苏到院子里,“把这大水缸放在两侧,酒坛子搬到地窖里去。”

    水缸里养着荷花,林苏如何不懂肖予衡的心思,也不说肖予衡浪费钱,欢欢喜喜的把水缸放到地下,摸摸荷叶边,满心欢喜。

    晚上,林苏灯下看锦缎的颜色纹路,肖予衡歪在一旁拿本书,“看什么呢?”

    “这匹红色的和那匹墨青色的锦缎就做两床新铺盖,天青色和月白色的几匹留着等天凉了做秋衣,这匹胭脂红的家里用不合适,只裁成相应的份,年节时拿来送家里有妇人姑娘家的年礼倒是合适,这匹枣红我想就做一套披挂,有余下的就做几个靠枕,你看可好?”林苏说。

    “你拿主意就是。”肖予衡说。“只是三少爷给了这么大的礼,日后找机会还是要补回去才好,厨子也定的他家的。”

    “日后还想到好方子就寻去给他就是。”林苏忽然捂嘴笑道,“要不你写一本以他为原型的小黄书送给他吧,他又好这一口。”

    肖予衡似笑非笑,“这会子又大方了?”

    “我还怕你有什么想头不成。”林苏轻瞪他。灯下美人,这一眼端的是风情无比,肖予衡伸手搂着林苏往怀里带,“宝贝儿,我心里有个想法,你若能应了我,我真真是圆满了?”

    “不答应你你还不圆满了?”林苏反问说。

    “好人儿,你就全了我的心思吧。”肖予衡可怜兮兮求道,“平常让你做这事,你是定不会答应的,等我们那天的好日子,洞房花烛夜,你就成全我一回吧。”

    “什么事又不说,只道求,求,求。”林苏不松口。“我们之间还有什么好隐瞒的,值得你这般作态。”

    肖予衡吞吞吐吐的说他曾经给林苏买过一两件小衣,怕林苏不喜欢,一直放在柜子里没动过,若洞房花烛夜,林苏能捡一件穿在身上就好。

    林苏还有什么不知道,这说的是箱子里的做的肚兜呢,他只当不知,爽快的答应下来。林苏答应了肖予衡又有点惶惶了,怕林苏看了肚兜生气,心里到底还是林苏的感觉比那点子念头要重要,嘴里好人好人的说着林苏,心里却想,还是去买一套中衣换了那箱子里的肚兜才好。

    作者有话要说:竟然还没结婚,给自己跪了qaq~~